Gloria Peron

Gloria Peron

Biologa nutrizionista, celiaca dall’età di 4 anni e dottoressa magistrale in Alimentazione e Nutrizione Umana con il massimo dei voti. Accompagno bambini, adulti e famiglie nella costruzione di un rapporto sereno ed equilibrato con il cibo, attraverso un approccio pratico, personalizzato e basato sulle evidenze scientifiche.

  • Posizione: Professionista sanitario
  • Area clinica: Nutrizione
  • Esperienza: Nutrizione e celiachia anni
  • Email: nutrizionistagloriaperon@gmail.com
  • Telefono: 3501185096

Formazione

  • Theia Academy – Corso Base Formazione in nutrizione pratica con approccio evidence based e analisi di casi clinici
  • Abilitazione alla professione di Biologo – Sezione A Università degli Studi di Milano
  • Iscrizione all’Ordine dei Biologi del Triveneto N° Tri_A3937
  • Tirocinio professionalizzante in studio di nutrizione – Milano
  • Laurea Magistrale in Alimentazione e Nutrizione Umana Università degli Studi di Milano – La Statale (110/110 e lode)
  • Tirocinio curriculare presso Ospedale Pediatrico Buzzi – Milano
  • Laurea triennale in Biotecnologie ad indirizzo medico-sanitario Università degli Studi di Ferrara
  • Tirocinio curriculare in studio privato di nutrizione - Creazzo (VI)

Come ti aiuto

Mi occupo di nutrizione nelle diverse fasi della vita, con particolare attenzione ai seguenti ambiti:
  • Nutrizione in età pediatrica ed evolutiva
  • Alimentazione e gestione nutrizionale della celiachia
  • Alimentazione in gravidanza e allattamento
  • Alimentazione plant-based
  • Gestione nutrizionale delle patologie metaboliche e cardiovascolari
  • Educazione alimentare e costruzione di abitudini sostenibili
Elaboro percorsi nutrizionali personalizzati costruiti sulle esigenze, le abitudini e gli obiettivi della persona, con un approccio flessibile, pratico e sostenibile nel tempo. L’obiettivo non è creare restrizioni inutili, ma aiutare a costruire un’alimentazione equilibrata che possa adattarsi davvero alla vita quotidiana

Come mi comporto con te

Le visite con i bambini sono pensate per essere momenti di scoperta e partecipazione: coinvolgo attivamente i piccoli e le loro famiglie attraverso giochi e strumenti interattivi, per insegnare a conoscere il cibo in modo positivo, sereno e senza imposizioni. Con gli adulti costruisco percorsi orientati all’equilibrio e alla consapevolezza alimentare. Credo che ascolto ed empatia siano fondamentali per comprendere davvero le esigenze della persona e creare un percorso nutrizionale personalizzato, sostenibile e adatto alla quotidianità.

Certificazioni

Certificazioni non disponibili.