Nutrizione

La nutrizione è uno strumento fondamentale per il benessere e la salute. Il biologo nutrizionista è il professionista sanitario che ti accompagna nella costruzione di una maggiore consapevolezza alimentare, aiutandoti a creare un percorso solido, sostenibile nel tempo e capace di dare soddisfazione ogni giorno a tavola. Ogni percorso è altamente personalizzato: non si tratta semplicemente di “seguire una dieta”, ma di trovare un equilibrio che si adatti davvero alla tua quotidianità. L’obiettivo è migliorare il rapporto con il cibo, sostenere i livelli di energia e favorire uno stato di benessere generale. La persona viene sempre considerata nella sua globalità, rispettando gusti, abitudini e stile di vita. Nessun alimento viene demonizzato: il lavoro si basa sull’educazione alimentare, per comprendere il valore di ciò che si mangia e imparare a costruire un’alimentazione varia, equilibrata e flessibile. Il percorso nutrizionale è una collaborazione attiva tra professionista e paziente, non è solo un piano alimentare da seguire, ma un accompagnamento concreto fatto di strategie pratiche, idee, ricette e strumenti utili per rendere il cambiamento davvero sostenibile nel tempo, il tutto basandosi sulle maggiori evidenze scientifiche in campo nutrizionale.

Valutazione antropometrica

Valutazione antropometrica

Attraverso il metodo ISAK si misurano dati reali per quantificare la muscolatura, la massa grassa e l'ossatura per sviluppare un piano accurato e preciso, basato sulla ricerca scientifica

Alimentazione sportiva

Alimentazione sportiva

Una corretta alimentazione può supportare energia, recupero, composizione corporea e performance sportiva. Il percorso viene personalizzato in base allo sport praticato, agli obiettivi e alle esigenze individuali. La valutazione comprende la rilevazione delle circonferenze corporee e delle pliche cutanee, utili per ottenere un’analisi più precisa della composizione corporea e per monitorare nel tempo i cambiamenti.

Celiachia

Celiachia

Malattia autoimmune permanente scatenata dall’assunzione di glutine in soggetti geneticamente predisposti. . Intraprendere un percorso nutrizionale privo di glutine significa conoscere nuovi alimenti che entreranno a far parte della vita del celiaco, imparare a leggere le etichette, comprendere pienamente come gestire la malattia nel contesto casalingo ma anche nei contesti di socialità che vanno da una semplice cena a casa di amici ad una cena al ristorante o in pizzeria, fino ai consigli per quando si va all’estero. L’obiettivo è vivere la dieta senza glutine nel modo più sereno ed equilibrato possibile con il supporto di chi ha già avuto esperienza diretta e può aiutare a risolvere tutti i dubbi che giustamente ha una persona subito dopo aver ricevuto la diagnosi di celiachia.

Alimentazione plant-based

Alimentazione plant-based

Si tratta di un pattern alimentare basato prevalentemente sul consumo di alimenti di origine vegetale che, se ben pianificato, può essere completo ed equilibrato in ogni fase della vita. Per chi desidera avvicinarsi a questo stile alimentare o intraprendere un’alimentazione completamente vegetale, vengono proposti percorsi personalizzati con particolare attenzione all’equilibrio nutrizionale, alla varietà e alla praticità nella gestione dei pasti quotidiani.

Gravidanza e allattamento

Gravidanza e allattamento

Durante questo momento nella vita della donna cambia il fabbisogno energetico, aumenta il desiderio per alcuni cibi rispetto che per altri. L’alimentazione assume quindi un ruolo importante per cui sono necessari percorsi nutrizionali personalizzati per supportare le diverse fasi della gravidanza, gestire eventuali disturbi o necessità specifiche (es. donne vegane o vegetariane) e favorire un’alimentazione varia, completa e sostenibile anche nel periodo dell’allattamento

Svezzamento e tagli sicuri

Svezzamento e tagli sicuri

L’inizio dell’alimentazione complementare é una fase importante nella crescita del bambino e spesso porta con sé dubbi e domande da parte dei genitori. In studio è possibile intraprendere consulenze individuali dedicate allo svezzamento, con consigli pratici per la gestione dei pasti, nell’organizzazione dell’alimentazione in famiglia e nell’introduzione degli alimenti in modo sereno e rispettoso dei tempi del bambino, con particolare attenzione anche ai tagli sicuri degli alimenti e alla prevenzione del rischio di soffocamento.